のう〇市

久しぶりののう○市は当初雨予報だったのに反して快晴！
春に播いた野菜たちが大きく育ってくれました。

コトコトファームからは盛りだくさんで

パクチョイ、赤からし水菜といった珍しい野菜からミックスレタス、ルッコラなどのうれしいサラダ野菜にミニ大根、カブなどの根菜と目白押し。


環の花さんは

放射能物質検査を受け、無事不検出だった筍やフキといったまさに旬の野菜にお決まりのプリンと卵。
久しぶりのプリンを待ち焦がれたお客様は多かったようです。


そして私のてんとうむし農園からは

おなじみ小松菜、カブ、水菜の三点。だんだん夏に向かって種類が増えていきますが、とりあえずは少数精鋭で。



久しぶりのお客様との会話を楽しむのと、この春から夏にかけては農家もバタバタと定植や種蒔きで忙しく、仲間のみんなと話すのも久しぶりで楽しく、自分の写真しか撮っていなかった（＾＾；

長い間お休みをいただいてしまいました。

冬の間に仕込んだ野菜も良い具合に育ってきております。

というわけで、
「農〇市」再開します！

大変長らくお待たせしました。

5/10（木）１０：００～１４：００です。
今回は
てんとうむし農園さん
環の花農園さん
コトコトファーム
の参加です。

皆さん、いつもの場所でお待ちしております!!

２６日が、今期最終日でした。
ところで、最終日に初登場の「ハーブ工房りのはうす」のツネマツです。
ノリオとノリコでやってます。
「ミックスハーブスコーン」「ローズゼラニウムとリンゴのパウンドケーキ」と「バジルペースト」「フレッシュハーブティーセット」「もち米」持って行きました。
寒かったしお客さん少なかったです。そんな中来てくださったお客さま、ありがとうございました。
また、春からよろしくおねがいします。

ところで、ハーブならドライで年中つくれるだろう？
そう思った方！
「りのはうす」は生ハーブにこだわっているんです。生ハーブ入りだとケーキ／クッキーそしてハーブティー〜みんな柔らかい香りでさわやかなんです。一度、試していただきたい！！
で、生ハーブもこの時期露地栽培の私たちの畑では「どこにあるの〜？」と探しまわらないと見つからない状態になってます。なかには地上部が枯れて何にもなくなっている状態のものもあります。
温室に避難したものが４月になれば元気になるか？
１年草は、４月下旬が種まきですから６月上旬にならないと出荷できないかな。

２月３月は、土作りに励みます。あ、３月になればジャガイモや青物の種まき始まりますが。それからそれから、田圃の準備。肥料を入れて耕しておきます。

み〜んな農薬使わないので初夏〜秋口は大変です。虫や小動物に勝てるとは思ってないけど〜タイヘンです。

冬の入り口の頃の「りのはうす」ガーデンです。　なつかしい！

またまた登場のポコ農園です！。
ここのところの寒さの為、野菜がとれなくなりてんとうむし農園はお休み、そして、この寒さで野菜ばかりかコトコトファームの旦那もダウンでのう〇市はお休み・・・。そんなわけでポコ農園が急きょ再登場となったわけでありますハイ。
で、ま、そういう事で野菜が少ない為、今月いっぱいでとりあえず「のう〇市」は休止して、春以降再スタートということになります。
ただ、その間もいろいろ企画中で３月くらいにはちょっとした講演みたいなものをする予定です。
どんな形になるかはこれから詰めていくことになりそうです。乞うご期待！。

で、ちなみにその間、あんたたち何してんの？
・・・・ってことになるわけですが、仕事はしてますよ！。
この時期は野菜は少ないのですが、夏野菜の苗作りの期間なんです。この苗作りが失敗すると今年１年の収入が激減ってことにもなるんだよねぇ～。昔から苗半作って言うしね。それに温度管理とかで遠出できなくなる・・・。
ポコ農園の苗作りはナス科以外はやめるつもり。ナス科の苗も資材の軽減から４月くらいを予定（アブラムシや害虫次第では早めるかも）・・・なので、ポコ農園は２月、３月はミツバチの巣箱づくりやイロイロと畑以外の別な事をやるつもり～！・・・育苗ではなく育児だったり・・・。

個人的には以前住んでいたメヒコで過ごすのもいいねぇ～。
円高だし！。


今、日本は寒いので暖かいメヒコの海水浴場の写真を載せてみました。暖かくなりましたか～？。

環の花です。

新年明けましておめでとうございます。

本年も、「のう○市」をどうぞよろしくお願いします。

ということで今年のう○市一発目の本日は車中のラジオでもその話題が多かったが、今年一番の冷え込みでほんと寒かった。

やはり、寒いと人の出足も鈍るのか若干人通りも少なかったように感じた。

のう○市もかれこれ、約４ヶ月経ち、だいぶ常連さんもでき何となく和気藹々風な空気も漂ってきた感じがする。

そうなると、ブログ的にはなかなか難しかったりして、おまけに写真を撮り忘れたので、最近ののう○市ブログの流れに便乗して、我が家（環の花）の鶏の話を少し。

今、うちには鶏が約270羽いる。

就農して丸三年が過ぎ毎年少しずつ増やして今の羽数になった。

鶏は、卵を産む以外にも色々な働きをしてくれる。

まずうちのように、畑もやっていると、多くの野菜くず（野菜の出来損ないや出荷時の調整で捨てられる外葉など）がでるがそれらをすべて食べてくれる。 運動場に放り投げるだけであっという間に食べてしまうのでとても楽。 もし各家庭に2、3羽鶏がいたら生ゴミは鶏が食べてくれるので、それを処分する膨大なエネルギーも必要なくなり、とても環境に良いと思う。

次に、鶏の糞は有機野菜を栽培するうえで大切な肥料になる。うちの野菜はすべて、うちの鶏の鶏糞肥料で出来ている。

さらに、肉をあまり食べない我が家にとっての大事な蛋白源になっている。その上、うちの家計を助けてくれるわけで、ほんと鶏様々なのだ。

そんなわけで、せめて少しでもストレスがかからないようにと、「平飼い」といって地面の上で鶏を育てている。